Me gusta la corriente de opinión que se está generando en torno a la agricultura convencional para hacerla cada vez más saludable para el consumidor, con las herramientas que nos da la ciencia y con todas las precauciones necesarias para cuidar el entorno. La agricultura ecológica es una alternativa a la que pueden acogerse productores y consumidores. Pero la gestión integrada de los cultivos también me parece una opción muy razonable, saludable para el consumidor y rentable para el agricultor medio.
Como hemos empezado el año con fuerza y energía, no puede ser de otro modo, ya hemos apuntado en la agenda el SmartFruit Congress que se celebrará en Barcelona del 2 al 4 de febrero. Os invito a que consultéis su programa. Me parece que por ahí debemos orientarnos, por rompernos la cabeza en utilizar productos fitosanitarios de manera muy racional, con un buen asesoramiento técnico y de la manera menos costosa posible.
En el pasado queda la época de matar ratones a cañonazos, de usar productos dañinos, etc. Los agricultores estaremos despistados a veces con tanto cambio de nomenclatura, materias activas, etc. Pero la tendencia general es hacia una agricultura sostenible, respetuosa con el medio, saludable y usando los fitosanitarios con inteligencia.
Nos vemos en Barcelona.
1 comentario
Reblogueó esto en iteafyasesoresagricolas.